BREVES NUTRITION

LE SAVIEZ-VOUS ?

• La Cranberry ou canneberge ou Vaccinium Macrocarpon est une petite baie rouge cultivée en Amérique. En fruit séché, elle est utilisée en apéritif et dans de nombreuses préparations culinaires (jus de fruits et desserts) mais elle possède aussi de nombreuses vertus médicinales.
• La cranberry est utilisée en dermocosmétique. Elle est riche en flavonoides aux propriétés antioxydantes et elle limite la fixation des bactéries étant alors utilisée en prévention ou en traitement des infections urinaires.
  

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  Notre conseil :

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