L’origine de la cannelle

Published on 30 juin 2016 | in Brève Nutrition By Laurence Pitet |

BREVES NUTRITION

La Cannelle ou « séductrice » est une épice utilisée en Occident en sucrée (chocolat, pomme) et en salée en Inde, Orient (tajine, couscous, viandes rouges, volaille).
Du mot latin « canna », roseau, elle est idéale pour des mélanges d’épices.
Possédant des propriétés digestives, laxatives, coupe-faim et veinotonique, elle est l’alliée indispensable de votre régime.

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