Les jus de citron et orange relèvent les saveurs des fruits et sont détoxifiants pour le corps et désaltérants.
Les fruits sont riches en vitamines et minéraux permettent de lutter contre la fatigue et participent à l’immunité pour lutter contre les maladies virales et bactériennes. Les fruits sont riches en anti-oxydants qui sont protecteurs cardiovasculaires et sont reconnus pour lutter contre l’apparition des cancers.
Certains fruits riches en fibres permettent de lutter contre la constipation.
Dans une coupe, mettre tous les fruits. Ajouter le jus de citron et bien remuer.
Faire tremper quelques minutes les raisins secs dans le jus d'orange.
Ajouter aux autres fruits dans la coupe. Bien remuer. Napper du fromage blanc et ajouter une cuillère à café de sirop d’érable. Mettre au frais 1h avant de servir.
Laurence PITET, Nutritionniste Conseil, vous coache au quotidien sur le chemin de la santé, du bien-être et de l’équilibre alimentaire. Auteurs de livres sous format ebook et papiers 3B Nutrition ...
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