En 2004, le monde du sport a été surpris de voir que l’AMA (Agence Anti-dopage) a retiré de sa liste de substances dopantes la caféine. Le chef de file des agents stimulants. Depuis, les sportifs ne cessent de l’utiliser afin d’améliorer leurs performances et leurs conditions physiques. Et la consommation de café est devenue dès […]
ARTICLE NUTRITION La caféine est une substance de la famille des méthylxanthines présente dans de nombreuses plantes : café, thé, cola, cacao, yerba maté, guarana. Propriétés de la caféine Dans les compléments alimentaires, la caféine est utilisée pour stimuler l’organisme et lutter contre la fatigue mais aussi pour perdre du poids. La caféine soulage les […]
ACTU SPORT Les boissons gazéifiées comme le coca-cola et le pepsi-cola sont des boissons réputées énergisantes mais sont-elles riches en caféine ? Les boissons gazéifiées sont bourrées de caféine mais malgré cela, elles en possèdent moins que du vrai café. Savoir lire les étiquettes est primordial pour voir la quantité de caféine mais aussi les sucres […]
