La prise de poids va s’avérer importante avec le confinement et l’absence d’activité physique pendant plusieurs mois. De plus, avec l’ennui, il n’est pas rare de grignoter et de mijoter de petits plats, mais attention, votre santé risque de s’en ressentir… Les huiles essentielles pour couper la faim L’huile essentielle de Cannelle (écorce) agit comme […]
Vous avez tout le temps faim ! Votre grignotage est permanent et vous mangez jusqu’à vous en rendre malade. ANTIMONIUM CRUDUM 9CH : 5 granules 3 fois par jour Vous devenez agressive si vous ne mangez pas ! Vous êtes énervée et la nourriture est une pulsion, vous vous levez la nuit pour grignoter et la faim […]
Les baies de goji sont un des aliments les plus riches en nutriments. Le lyciet est un petit arbuste de la famille des Solanacées originaire de Chine qui produit des baies rouges ou baies de goji. Les baies de goji contiennent des acides aminés, des oligo-éléments, des vitamines et des acides gras. Les propriétés des […]
FRUITS ET LEGUMES DE SAISON INFORMATIONS NUTRITIONNELLES La betterave est un légume-racine qui peut se consommer cru ou cuit. Riche en saccharose qui lui confère sa valeur énergétique, vitamine B9, potassium, sodium et fibres diminuant l’assimilation intestinale des glucides. Les variétés de betterave La betterave potagère, de couleur rouge dont nous consommons la racine et […]
FRUITS ET LEGUMES DE SAISON INFORMATIONS NUTRITIONNELLES L’orange est un fruit riche en glucides et VIt C. C’est un fruit délicieux, appréciée pour son goût et le plein de vitamine. L’orange apporte 45Kcal/100g, des fibres alimentaires pour réguler le transit. Propriétés nutritionnelles La Vit C renforce le système immunitaire et permet de lutter contre la […]
FRUITS ET LEGUMES DE SAISON INFORMATIONS NUTRITIONNELLES La carotte est un légume peu calorique (30KCal/100g). La carotte est riche en pro-vitamine A essentielle pour la peau et la vue (prévention de la cataracte). Riche en caroténoïdes (bêta-carotène, lutéine, zéaxanthine) antioxydants pour neutraliser les radicaux libres du corps. Riche en vitamines et minéraux : Fer, Phosphore, Potassium. […]
FRUITS ET LEGUMES DE SAISON INFORMATIONS NUTRITIONNELLES Il existe de nombreuses variétés de courges (le potiron, le potimarron, la citrouille, le butternut, la courgette) de la famille des cucurbitacées, des plantes rampantes qui donnent de gros fruits. Très riches en eau et donc pauvres en calories (30 Kcal pour 100g). Les courges d’été (courgette) sont […]
BREVES NUTRITION LE SAVIEZ-VOUS ? Le piment donne de la personnalité aux plats sucrés et salés et se mélange à la perfection avec le chocolat. Le piment appartient à la famille des Solanacées et existe sous différentes couleurs : verts, rouges, cuivrés, pourpres, jaunes. D’un point de vue culinaire, il existe deux grandes catégories de piments : […]
FRUITS ET LEGUMES DE SAISON INFORMATIONS NUTRITIONNELLES La pomme, peu calorique (73 Kcal), riche en glucides (fructose) et fibres se consomme crue, en compote ou sous forme de jus. Il y a trois sortes de pommes : rouges, vertes et jaunes. La pomme est plutôt faible en calories mais riche en glucides et fibres. Elle […]
FRUITS ET LEGUMES DE SAISON La pastèque est un fruit très apprécié l’été car peu calorique et désaltérant. Elle apporte une sensation de satiété de par son volume et est très riche en vitamines et oligo-éléments antioxydants malgré sa forte quantité d’eau. Elle se mange crue ou préparée en salade ou pour accompagner de la […]
FRUITS ET LEGUMES DE SAISON INFORMATIONS NUTRITIONNELLES La courgette est un légume de la famille des cucurbitacées pauvre en calories et riche en eau, idéal dans les régimes pour un effet satiété. (34 Kcal pour 100g). Elle est originaire d’Amérique Centrale et a été introduit en Europe par les navigateurs en 1500. La courgette est […]
BREVES NUTRITION LE SAVIEZ-VOUS ? La banane est un fruit calorique (135 KCal) qui apporte des sucres rapides, lents, du potassium et du magnésium. Elle est riche en pectines jouant un rôle pour réguler le transit intestinal et favoriser un effet satiété dans les régimes. Il est préférable de consommer une banane jaune, pas trop […]
