Incontournable dans la vie d’un sportif et pour être au top de la forme, la vitamine C est présente dans de nombreux fruits et légumes mais aussi sous forme de compléments très utiles lors de la pratique d’une activité physique de loisir ou sportive. Le rôle de la vitamine C dans l’organisme Indispensable au bon […]
La fatigue est souvent ressentie aux changements de saison, après un effort physique ou intellectuel important. Connaître ses causes pour mieux la prévenir est indispensable pour rester en bonne santé. Les personnes en surpoids sont souvent fatiguées. Quelle est la définition de la fatigue ? La fatigue correspond à un état d’affaiblissement physique, provoqué par un […]
La forme de magnésium la mieux assimilée par l’organisme est sous forme biodisponible, c’est-à-dire sous forme de sels disponibles : lactate, sulfate, citrate, oxalate, carbonate, chlorure…) Le magnésium se trouve aussi en grandes quantités dans les eaux minérales : Contrex et Hepar Le magnésium est aussi présent dans de nombreux aliments comme le chocolat, les fruits secs, […]
FRUITS ET LEGUMES DE SAISON INFORMATIONS NUTRITIONNELLES L’orange est un fruit riche en glucides et VIt C. C’est un fruit délicieux, appréciée pour son goût et le plein de vitamine. L’orange apporte 45Kcal/100g, des fibres alimentaires pour réguler le transit. Propriétés nutritionnelles La Vit C renforce le système immunitaire et permet de lutter contre la […]
ACTU NUTRITION La taurine doit son nom à sa découverte en 1827 dans la bile du taureau. La taurine est un dérivé d’acide aminé soufré que le corps peut fabriquer à partir de la méthionine ou de la cystéine. Elle est indispensable à l’absorption des matières grasses par l’intestin et à la maturation du système […]
NUTRITION SPORTIVE Il existe de nombreux signes précurseurs qui peuvent faire manquer de magnésium dans le cadre d’une activité physique pratiquée régulièrement ou de la pratique d’un sport. D’une manière générale, les muscles ont besoin de calcium pour se contracter et de magnésium pour se détendre. Ce minéral permet d’atténuer les crampes dans le bas […]
La coriandre est une plante herbacée annuelle cultivée aromatique qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé, que ce soit pour ses feuilles considérées comme une plante aromatique ou ses graines utilisées comme épices en cuisine. L’origine de la coriandre Originaire du sud-ouest de l’Europe et du Moyen Orient, la coriandre (coriandrum sativum) était déjà connue des Égyptiens, des Grecs et des Romains qui utilisaient ses graines pour aromatiser leur pain […]
FRUITS ET LEGUMES DE SAISON Le kiwi est un fruit très apprécié, peu énergétique mais bourré de vitamine C pour faire le plein d’énergie. Il sera le compagnon idéal de vos smoothies du matin pour vous booster et vous apporter des fibres et de nombreux autres micronutriments. INFORMATIONS NUTRITIONNELLES Le kiwi, originaire de Chine, est […]
Vous avez des crampes et des douleurs articulaires, des tendinites, crampes et une grosse fatigue. Votre corps est en acidose et affaibli. Le pH du corps qui est le témoin de l’acidité doit se trouver normalement entre 7.3 et 7.4. L’équilibre est alors parfait et tous les systèmes de l’organisme fonctionnent correctement. Lorsque le pH […]
BREVES NUTRITION LE SAVIEZ-VOUS ? Les épices sont à utiliser obligatoirement dans le cadre d’un régime minceur car elles apportent du goût à vos plats, permettent de moins ajouter de matières grasses, de sel dans le cuisiner des plats et sont à zéro calories. De plus, en mangeant plus de matières grasses, vous diminuez votre […]
ARTICLE SANTE BIEN-ETRE L’alimentation normale couvre en général les besoins en magnésium, mais il peut arriver que dans certaines situations, les besoins en magnésium soient momentanément accrus : les apports alimentaires peuvent alors ne pas être suffisants pour faire face aux défis du quotidien et une complémentation en Magnésium est nécessaire. 1 Personne sur 5 […]
