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Tag Archives | lait d’avoine

L'avoine et l'alimentation du sportif

L’avoine et l’alimentation du sportif

Caractéristiques nutritionnelles L’avoine est une céréale entourée d’une balle dure et a une composition proche de celle du blé. Elle contient plus de lipides que le blé. Le grain peut être écrasé pour préparer des flocons utilisés au petit-déjeuner et connus sous le nom de porridge. L’avoine contient de l’acide phytique, capable de complexer le […]

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Les bienfaits des laits végétaux sur la santé

Les bienfaits des laits végétaux sur la santé

ACTU NUTRITION Les laits végétaux sont une excellente alternative pour les personnes allergiques au lait de vache. Ils sont plus digestes, tout aussi nutritifs et moins riches en matières grasses. Le lait de vache peut être à l’origine d’une digestion difficile ou même d’une intolérance au lactose. Les laits végétaux présentent les propriétés suivantes Sans […]

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