L’utilisation de la levure de bière chez le sportif
La levure de bière est un complément alimentaire très appréciée des sportifs ou des personnes qui souhaitent rajouter des vitamines et oligo-éléments dans leur alimentation quotidienne. Quelle est l’origine de la levure de bière ? La levure de bière est un champignon microscopique appelée Saccharomyces cereuisiae, très proche de la levure de boulanger. Elle est employée […]