Vous êtes compétiteur et vous avez remarqué que certains aliments sont plus ou moins favorables à votre pratique sportive… Notre coach en nutrition sportive vous donne les conseils suivants sur la prise alimentaire. Consommer des aliments habituels La prise alimentaire est particulière, individuelle et adaptée à chaque individu en fonction de sa morphologie et de […]
TEMOIGNAGE JEAN LUC 57 ans Bonjour, Je fais du footing pour entretenir ma forme et beaucoup de vélo toute l’année avec des compétitions dans ma catégorie le WE. Laurence, mon Coach Nutritionnel qui me suit maintenant depuis plusieurs années, me conseille sur les aliments à consommer en fonction des saisons, me fixe des objectifs poids […]
ARTICLE NUTRITION SPORTIVE Une alimentation équilibrée riche en calcium, potassium, magnésium apporte des sels minéraux nécessaires au bon fonctionnement du muscle. S’hydrater régulièrement par petites gorgées pendant l’effort avec des boissons énergétiques à base de sels minéraux, sodium, sucres. Eviter les boissons diurétiques, les excitants (café, thé) et l’alcool avant la pratique de l’activité physique. […]
ARTICLE NUTRITION La caféine est une substance de la famille des méthylxanthines présente dans de nombreuses plantes : café, thé, cola, cacao, yerba maté, guarana. Propriétés de la caféine Dans les compléments alimentaires, la caféine est utilisée pour stimuler l’organisme et lutter contre la fatigue mais aussi pour perdre du poids. La caféine soulage les […]
ACTU SPORT Les boissons gazéifiées comme le coca-cola et le pepsi-cola sont des boissons réputées énergisantes mais sont-elles riches en caféine ? Les boissons gazéifiées sont bourrées de caféine mais malgré cela, elles en possèdent moins que du vrai café. Savoir lire les étiquettes est primordial pour voir la quantité de caféine mais aussi les sucres […]
ACTU SPORT Les sportifs ont besoin de beaucoup de calcium et les laitages en constituent la source essentielle. Il peut exister des déficits en calcium car de nombreux facteurs conditionnent la fixation de ce minéral sur les os. Il est donc primordial de bien équilibrer son alimentation en pratiquant une activité physique de loisir ou […]
“Il existe de nombreux facteurs déclencheurs de fringales ou envies de grignoter”, dixit Laurence PITET, Nutritionniste. Dans sa méthode 3B Nutrition (Bien manger, Boire et Bouger), elle explique comment ne pas avoir faim pendant les repas et quoi manger en collation quand vous avez un problème ou une sensation de faim. “Le stress, les […]
ACTU SPORT Comment agrémenter une salade en protéines, fibres, calcium et fer, ces éléments indispensables pour un bon fonctionnement de l’organisme dans le cadre de la pratique régulière d’une activité physique ? Une salade composée peut être agrémentée de fruits à coque et de graines amenant en plus un effet satiété et un petit surplus […]
ACTU NUTRITION La taurine doit son nom à sa découverte en 1827 dans la bile du taureau. La taurine est un dérivé d’acide aminé soufré que le corps peut fabriquer à partir de la méthionine ou de la cystéine. Elle est indispensable à l’absorption des matières grasses par l’intestin et à la maturation du système […]
NUTRITION SPORTIVE Il existe de nombreux signes précurseurs qui peuvent faire manquer de magnésium dans le cadre d’une activité physique pratiquée régulièrement ou de la pratique d’un sport. D’une manière générale, les muscles ont besoin de calcium pour se contracter et de magnésium pour se détendre. Ce minéral permet d’atténuer les crampes dans le bas […]
Cas de comptoir Je suis sportif et depuis plusieurs années j’ai modifié mon alimentation : je mange plus de produits végétaux et moins de viande, je me sens mieux mais je ne retrouve pas de bénéfices sur mes performances : est-ce que je dois me supplémenter en Fer ? Les différentes formes de Fer dans l’organisme Le métabolisme […]
Où trouver le chrome dans l’alimentation ? Le chrome est un oligoélément essentiel à notre organisme. L’alimentation apporte en moyenne 25 microgrammes par jour de chrome. Le Chrome se trouve dans le foie, la levure de bière, les brocolis, les haricots verts, les pommes de terre, les céréales complètes, le germe de blé, les champignons, la […]
